Clik here to view.
Aarhus Dining Week og ’Zarens morgenmad’
Det er d. 17-23 oktober, at en række af Aarhus bedste restauranter åbner dørene for glade spisere. Det er endelig blevet tid til Aarhus Dining Week. Konceptet har de sidste par år været en stor succes...
View ArticleClik here to view.
MAD i Ridehuset
Æblemost fra Tolstrup Æbler I weekenden d. 30. september – 2. oktober var min kæreste og jeg til MADmesse i Ridehuset i Aarhus. MAD står for Mit Autentiske Danmark, og formålet med messen var at skabe...
View ArticleClik here to view.
Masser af vin på FRÜD
“På Vinevent 2011 kan du smage dig gennem mere end 200 forskellige vine, portvine, champagne, cava og meget andet. Mere end 25 forskellige vinimportører kommer og præsenterer deres vine, og du har en...
View ArticleClik here to view.
Premiereaften på Nordens Folkekøkken 2
Besøgt Januar 2012 Der er lang kø foran Nordens Folkekøkken (NFK) på Mejlgade i Aarhus, og klokken er kun kvart over fem om eftermiddagen. Kl. 18:00 åbner dørene, og så er der premiereaften på NFk’s...
View ArticleClik here to view.
Spanien møder Norden
En mandag formiddag i marts var det blevet tid til at lære Spaniens specialiteter lidt bedre at kende. ’Oirgnial Flavors – The Mediterranean Essence’, et EU støttet markedsføringsprojekt for tre...
View ArticleClik here to view.
Nespresso åbner med champagne og kaviar
Aarhus har fået en Nespresso Boutique på strøget og vi var inviteret med til åbningen. Den nye butik er nr. 296 på verdensplan og nr. 2 i Danmark. Et udvalg af de kaffetyper Nespresso-maskinerne...
View ArticleClik here to view.
Kaffekulturen blomstrer i Aarhus
For mange mennesker er kaffe både en del af hverdagen, men også noget man forbinder med hyggelige stunder, som ved afslutningen på en rigtig god middag – uden i begge tilfælde at tænke videre over...
View ArticleClik here to view.
Ny sæson for Gastronomisk Undergrund
De ambitiøse kokke denne aften i oktober I starten af oktober måned deltog vi i et arrangement, der kaldes for Gastronomisk Undergrund – et jysk initiativ der skal få unge kokketalenter til at...
View ArticleClik here to view.
Løgismose Vin indtager Restaurant ET
Besøgt April 2013 Løgismose Vin er netop åbnet i Magasin i Aarhus og for at introducere aarhusianerne for deres vine, afholdte virksomheden en forårsmiddag på aarhusianske Restaurant ET, hvor de...
View ArticleClik here to view.
Restaurant No 1: Udenlandsk øl på menuen
Besøgt April 2013 Når vi slapper af og hygger os derhjemme, er det normalt vinflasken, der bliver stillet på bordet. Ligeledes forholder det sig på restaurant, hvor vi meget sjældent vælger at drikke...
View Article